Lundi 10 octobre


Début des stages en entreprises : "les aqua parlent aux aqua"

Les premières bac pro ont posé des questions aux terminales actuellement en stage en Norvège par l'intermédiaire des messageries internet. Les questions portent sur quatre thèmes principaux. Voici les échanges des élèves sous forme de questions réponses.

Votre intégration et découverte de la Norvège :

Y a-t-il un décalage horaire avec la France ?
Non, il n'y a aucun décalage horaire entre la France et la Norvège

Actuellement, quelle est la longueur des journées ? Quelles sont les températures ?
Ici le soleil se lève aux environs de 7h30 et se couche vers 19h. Il fait aux alentours de 10-12 degrés sauf les jours où il y a du vent, la température peut descendre à 3-4 degrés

Arrivez-vous facilement à communiquer en anglais ? A vous faire comprendre ?
Il faut un niveau d'anglais minimum pour être en Norvège, car la plupart des gens ici parlent très bien cette langue. Il faut comprendre et se faire comprendre... . Avec une bonne concentration, cela facilite les choses mais la motivation et l'attention sont de rigueur.

Comment vous déplacez-vous le plus souvent ?
Le moyen le plus utilisé ici est le bateau, donc nous nous déplaçons le plus souvent en ferry et en speed-boat.

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Mangez-vous tous les jours du saumon ?
Non, mais relativement souvent et sous toutes ses formes (fumé, à chaud, à froid etc...), même au petit déjeuner que l'on prenait au lycée la première semaine.

Avez-vous la possibilité de regarder la télé ? Les émissions sont-elles toutes en norvégien ?
La télé n'a pas d'intérêt ici, même si nous en avons deux. D'une part, les émissions sont en norvégien ou en anglais et d'autre part, parce que l'on passe tout notre temps libre à la pêche ou aux tâches liées à la vie en collectivité (cuisine, vaisselle, courses).

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Les poissons :

Dites-nous quelles sont les espèces de poissons qu'on pêche sur les côtes de Norvège ? (Nous savons qu'il y a du lieu, du saumon et du maquereau. Quelles sont les autres ?)
Il y a énormément de vieilles, du lieux jaunes et noirs et beaucoup de maquereaux. De l'églefin est aussi présent ainsi que de du cabillaud. Sinon d'autres poissons sont aussi présents, mais trop profonds pour être pêchés du bord, comme des flétans ou de la baudroie.

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Quelles sont les différentes espèces de poissons élevées en Norvège ? Le saumon représente environ quel pourcentage de la production ?
Le saumon représente au moins 90% de la production norvégienne, sinon il y a de l'élevage de flétans, de cabillauds dans le nord de la Norvège, de loup de mer, truites arc-en-ciel et ombles chevalier. Et en expérimentale, ils élèvent de l'oursin, de la coquille Saint-Jaques et du homard.

Avez-vous vu des phoques ?
Oui nous en avons vu un juste à côté du chalet où nous logeons. Nous avons aussi aperçu des marsouins aujourd'hui.

L'école :

Quelles sont les différences dans l'organisation de la journée et de la semaine entre un lycée français et un lycée norvégien ?
Les cours font 45minutes. La pause du midi ne dure que 20min, et les cours finissent à 15h00.

Combien les élèves sont-ils par classe ? Quelles sont les autres formations proposées dans le lycée ? Le lycée est-il grand ?
Le lycée accueille environ 80 élèves. Les options proposées sont la pêche, l'aquaculture et la cuisine. Les élèves sont peu nombreux par classe, environ une dizaine.

Quelles sont les autres langues enseignées en plus de l'anglais ?
Aucune autre à part le norvégien, mais les cours peuvent être aussi bien en norvégien qu'en anglais.

Comment se déroule la formation aquacole en Norvège (durée, matières étudiées, stages...) ?
La formation aquacole dure 4 ans. La première année, les élèves découvrent la pêche et l'aquaculture. En deuxième année ils choisissent l'une des deux options. Les deux années suivantes, les élèves sont en entreprises (apprentissage).

Quelles sont les espèces de poissons produites par le lycée ? Quelles sont les techniques et quels sont les équipements en matériel ?
Le lycée produit du cabillaud, du flétan, de la truite arc-en-ciel, du loup de mer. Il expérimente l'élevage d'oursin et depuis peu l'élevage des lompes utilisés pour manger les poux du saumons. (lutte biologique contre les parasitoses).

Stage :

Quand allez-vous commencer vos stages ?
Nous avons commencé nos stages aujourd'hui !!! YAHOU !!!

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Quelles seront les tâches qui vous sont confiées ?
Vue la technologie avancée, les tâches ne sont pas physiques mais surtout techniques. Par exemple, vaccination, nourrissage, ramassage des morts, surveillance de l'alimentation...

L'ensemble des tâches est automatisée. Il suffit d'appuyer sur un bouton, ou de regarder les écrans des PC ou de jouer avec un Joystic pour déplacer les caméras en général à l'aide d'une manette de PS3.

Est ce que tous les stages sont dans le même type de production ?
Nous réalisons tous nos stages sur des élevage de saumons en cages en mer, sauf trois élèves qui sont en stage sur les élevages aquacoles expérimentaux du lycée. (systèmes en bassins hors-sol en circuits ouverts).

Gurvan & Quentin

 

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