Les étangs

La pisciculture de Bréhoulou dispose de 5 étangs pour un total de 3700m². L'écloserie permet de maitriser la reproduction et d'assurer un bon taux d'empoissonnement. En fin de saison les poissons sont triés et stockés sur une eau de qualité avant leur commercialisation.

Les étudiants ont ainsi la possibilité de découvrir et pratiquer l'ensemble du cycle de production depuis la sélection des géniteurs jusqu'à la préparation des commandes.

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Pêche d'étang en pleine eau

On y élève principalement du carassin, plus connu sous le nom de poisson rouge.

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Dans une optique d'aquaculture durable, les étangs sont alimentés par l'eau de la salmoniculture ce qui présente un double intérêt :

  • Une économie d'eau par une deuxième utilisation de l'eau
  • Les étangs ont une fonction de lagunage
 

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